在餐飲空間的設計中,對整體規劃、功能布局、裝修、風格、材料使用、色彩燈光、家具設計等都有要求。其中,功能性是設計的***要求。在充分了解空間實際情況的情況下,進行合理的規劃布局,使空間有足夠的“適用性”,各種功能能更方便地發揮,是餐廳設計的首要任務。
空間有限的餐廳設計欣賞
空間的設計風格和尺度要隨著環境空間、消費群體、使用人數的不同而變化。比如不同的空間場所對空間的要求不同,所以不同的環境空間需要不同的設計方法。比如餐飲空間分為酒吧、咖啡廳、餐廳、快餐店、燒烤等。都有自己獨特的功能,所以在空間設計上要采用不同的方法。不同類型的人對空間的要求不同。比如商務餐廳對應的消費群體多為商務人士,而休閑餐廳基本面向休閑旅客。不同的消費群體對空間設計會有不同的要求。此外,還要解決不同空間之間的過渡、比較、收斂、統一等問題。
空間較大的餐廳設計欣賞
不同的空間功能應有不同的空間形態。比如住宿空間、行動空間、用餐空間、休息空間都應該有不同的空間形態。不同的空間形態可以營造不同的空間氛圍,給人不同的心理感受:規則的幾何空間嚴謹而規整,會產生莊重的氛圍;不規則空間活潑自然;窄高的空間有挺拔、高遠、壯闊的感覺;細長的空間有導向感;彎曲的空間柔軟而舒展。因此,在空間設計中,我們應該把握不同的空間形狀,以創造一個適當和***的空間感覺。
休閑餐廳設計欣賞
Tags:餐飲空間設計 餐廳設計
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